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Vanilla 1.1.4 Forum von Lussumo. Weitere Informationen: Dokumentation, Community.
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- CommentAuthorbutabi
- CommentTimeJan 3rd 2008 bearbeitet
Die verwendete Formel lautet:
t ... Kochzeit in Minuten
d ... Durchmesser in Milimeter
TWasser ... Wassersiedetemperatur
TStart ... Ei Ausgangstemperatur
TInnen ... gewünschte Eitemperatur
Der Ursprung dieser Formel ist mir nicht bekannt, ich habe sie abgesehen von kleineren Abwandlungen an verschiedenen Orten gesichtet.
Sehr hilfreich war unter anderem diese Seite: http://kochen.exp.univie.ac.at/Ostern_Ei.html -
- CommentAuthorbutabi
- CommentTimeJan 3rd 2008
Zur Info:
Der Umfang des Eis ist dessen Durchmesser * Pi ...
dies wurde zwar im Eirechner implementiert, aber nur zur Sicherheit hier nochmal erwähnt.
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